2021.2.17 چاقو آشپزی و معرفی انواع چاقو و کارد های آشپزی مخصوص آشپزخانه های رستوران های حرفه ای چاقو مخصوص برای سرآشپز ها و علاقمندان آموزش آشپزی
Read More2022.8.21 اگر در آشپز خانه خود یک وسیله مناسب برای برش کیک ندارید می توانید از چاقوی نان برای یکدست کردن کیک های اسفنجی بعد از پخت استفاده کند . بهترین چاقو برای آماده کردن گوشت
Read More2020.12.1 ۱. چاقوی سرآشپز این یکی از مهمترین چاقوهای آشپزخانه در آشپزخانهی شما است. چاقوی سرآشپز به طور معمول دارای یک تیغه پهن است که به سمت بالا تا یک نقطه مخروطی شده که به آن
Read More5 天之前 چاقوی سرآشپز در آشپزخانههای غربی حکم فرماست. اما در چین چاقوی کیلور حکم چاقوی سرآشپز را دارد و از آن برای انواع خرد کردنها و پخت و پزهای خود استفاده میکنند.
Read Moreاز برش دادن گوشت، غذاهای دریایی و سبزیجات به قطعات یکنواخت برای پخت یکنواخت گرفته تا استفاده از چاقوی مناسب و تمرین روش های برش ایمن، مهارت های چاقوی مناسب برای دستیابی به بافت و طعم مطلوب غذاهای هیباچی ضروری است.
Read Moreاز روش های نادرست دست گرفتن چاقو قرار دادن انگشت اشاره روی پشت تیغه چاقو است. هنگام بریدن یا خرد کردن غذا را با دست دیگر به حالت چنگال نگه دارید. انگشت ها را خم کنید و انگشت شست را زیر انگشت ها ...
Read Moreدر دنیای چاقوهای خرد کن شیرجه بزنید و کشف کنید که چرا این ابزار همه کاره آشپزخانه برای هر سرآشپز خانه ای ضروری است. با ویژگی های منحصر به فرد آن و نحوه استفاده موثر از آنها آشنا شوید.
Read Moreو از آنجا که هر قطعه ای از غذا به همان شکل برش خورده است، ظروف به پایان رسید، ارائه خوب است. این آموزش نحوه صحیح نگه داشتن چاقو آشپز و نحوه چیدن غذا را با دست دیگر خود برای جلوگیری از بریدن خود را پوشش می دهد.
Read More2023.12.27 معرفی کامل انواع چاقو و کاربردهای آنها، انواع چاقوی آشپزخانه کاربرد و راهنمایی استفاده از چاقو و ساطور - فروشگاه اینترنتی دیباگران.
Read Moreچاقو ایکیا مدل BRILJERA تیغه ۱۶ سانتی متری ساخته شده از استنلس استیل ضد زنگ و فولاد دمشق با هسته VG10، به این معنی که چاقو برای مدت زمان طولانی تیز می ماند.
Read Moreقالب کیک سلیکونی ایکیا مدل TÅRTBAK قالب پخت کیک ایکیا قابل استفاده در فر گاز تحمل حرارت تا دمای ۲۲۵ درجه سانتی گراد قابل استفاده در فریزر شکل کیکی شبیه الماس با این قالب کیک ایکیا می توانید از فر درآورید.
Read Moreساعت دیواری ایکیا مدل TROMMA طراحی زیبا و مینیمال این ساعت باعث شده است بتوانید در منزل و یا محیط کار خود از این ساعت استفاده نمایید. قطر این ساعت دیواری ایکیا ۲۵ سانتی متر می باشد.
Read More6 天之前 قبل از استفاده از هر یک از ظرف های پخت و پز ایکیا، آنها را با آب گرم و صابون پاک کنید و به دقت خشک کنید. در هنگام استفاده از ظروف آهنی، از لوازم نوک تیز یا فلزی برای مخلوط کردن غذا و برخورد به آنها استفاده نکنید.
Read Moreچطور از هواپز استفاده کنیم ؟ یکی از دغدغه های کاربران درمورد ابزارهای جدید لوازم خانگی در دنیای پخت و پز، خرید هواپز است. این وسیله به دلیل سادگی مکانیزم عملکرد و کارایی بالا، توانسته نیازهای گستردهای را در جامعه ...
Read Moreهل یکی از ادویه جات ارزشمند در سراسر جهان است. از این ادویه به طور کلی می توان در انواع غذاها، دسرها و نوشیدنی ها استفاده کرد. توجه داشته باشید که قبل از استفاده از هل در انواع پخت و پز، حتما با ...
Read More3 天之前 طرز استفاده از پلوپز برای پخت سریع برنج طرز استفاده از پلوپز و طرز پخت برنج در پلوپز دیجیتالی به شرح زیر می باشد: از چند ساعت قبل برنج ها را درون آب قرار دهید تا به خوبی آبکشی شوند.
Read Moreساعت دیواری ایکیا مدل TROMMA طراحی زیبا و مینیمال این ساعت باعث شده است بتوانید در منزل و یا محیط کار خود از این ساعت استفاده نمایید. قطر این ساعت دیواری ایکیا ۲۵ سانتی متر می باشد.
Read More2023.11.9 در هر صورت، برای استفاده از بهترین ظروف غیرسمی برای پخت و پز یا سرو غذاها، باید دقت به تمیزی، نگهداری و مواد غذایی مورد استفاده داشته باشید تا به نتایج بهینه برسید و از خواص هر یک از این ظروف بهرهبرداری کنید.
Read More2019.11.9 کروم های IV برای انسان مضر هستند که دلیلش قدرت اکسیداتیو بالای آن ها می باشد که می تواند موجب سرطان ریه شود. پخت و پز در ظروف استیل ضد زنگ از اصلی ترین عوامل آلوده کننده به این عنصر می باشد. البته ...
Read Moreچطور از هواپز استفاده کنیم ؟ یکی از دغدغه های کاربران درمورد ابزارهای جدید لوازم خانگی در دنیای پخت و پز، خرید هواپز است. این وسیله به دلیل سادگی مکانیزم عملکرد و کارایی بالا، توانسته نیازهای گستردهای را در جامعه ...
Read More2023.11.9 در هر صورت، برای استفاده از بهترین ظروف غیرسمی برای پخت و پز یا سرو غذاها، باید دقت به تمیزی، نگهداری و مواد غذایی مورد استفاده داشته باشید تا به نتایج بهینه برسید و از خواص هر یک از این ظروف بهرهبرداری کنید.
Read Moreخرید آنلاین، لیست قیمت و مشخصات انواع محصولات جدید لوازم پخت و پز مدل های شفر، عروس، زرساب، 12 پارچه، 10 پارچه، گرانیتی از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا لوازم پخت و پز یکی از اصلیترین نیازهای بشر، مصرف غذا و آب است و به ...
Read More3 天之前 معرفی سرویس های پخت پز ورکاشاپ. قابلمهها و ابزارهایی که برای پخت غذا در فر میخرید هم باید طراحی، شکل و کیفیت مناسبی داشته باشند. مثلا در خرید لوازمی که با پختن سروکار دارند، حتما به جنس ...
Read More2021.8.22 روغن های پخت و پز به رغم تفاوت هایی که دارند، نمی توانند درجه حرارت بالا را تحمل کنند، بنابراین می سوزند و سوختن آنها در صورت استفاده به عنوان روغن سرخ کردن، می تواند آنها را به مواد سرطان زا تبدیل کند.
Read Moreسرخ کردن. غوطه ور کردن یک غذا در روغن زیتون داغ تا زمانی که داخل آن پخته شود و بیرون آن طلایی شود. از چیپس سیب زمینی گرفته تا تمپورا ، هر غذای سرخ شده ای اگر در روغن زیتون پخته شود عالی است. در ...
Read Moreبایو گرانیت. نانو گرانیت طبیعی. خرید اینترنتی سرویس پخت و پز 8 پارچه مدل Bst با رنگبندی بادمجانی، بنفش، مشکی، قهوه ای تیره، مشکی مات، صورتی، گیلاسی، مشکی براق، نسکافه ای، قهوه ای، طوسی به همراه ...
Read Moreاما نقطه دود کردن پایین آن (دمایی که در آن روغن شروع به تخریب و آزاد نمودن رادیکال های ازاد مضر می کند) بدین معنی است که این روغن ،روغن خوبی برای پخت و پز نیست و حداقل بهتر است از آن در دمای بالاتر از ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۱ ...
Read Moreساعت دیواری ایکیا مدل TROMMA طراحی زیبا و مینیمال این ساعت باعث شده است بتوانید در منزل و یا محیط کار خود از این ساعت استفاده نمایید. قطر این ساعت دیواری ایکیا ۲۵ سانتی متر می باشد.
Read Moreروغن های مخصوص پخت و پز روغنها معمولا نسبت به چربیهای جامد در برابر حرارت تحمل بیشتری دارند. به علاوه، پخت و پز با روغن در مقابل استفاده از کره یا سایر موارد، انتخاب بهتری برای افرادی است که میخواهند چربیهای اشباع ...
Read Moreاما نقطه دود کردن پایین آن (دمایی که در آن روغن شروع به تخریب و آزاد نمودن رادیکال های ازاد مضر می کند) بدین معنی است که این روغن ،روغن خوبی برای پخت و پز نیست و حداقل بهتر است از آن در دمای بالاتر از ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۱ ...
Read More2023.12.8 چاقو تیزکن رومیزی با 3 تیغه جداگانه شما را از داشتن چندین چاقو تیزکن راحت می کند و دسته طراحی شده روی آن به شما در تسلط بیشتر برای تیز کردن چاقو کمک میکند. برای اینکه چاقوهای خود را به اندازه ای تیز نگه دارید تا گوجه ...
Read More2023.12.4 در پخت و پز پشنهاد می شود از روغن زیتون فرابکر استفاده کنید؛ زیرا از ترکیبات مفید نظیر آنتیاکسیدانها و اسیدهای چرب نااشباع برخوردار است. همچنین این نوع روغن زیتون به دلیل نحوه فرآوری ...
Read More2021.8.22 روغن های پخت و پز به رغم تفاوت هایی که دارند، نمی توانند درجه حرارت بالا را تحمل کنند، بنابراین می سوزند و سوختن آنها در صورت استفاده به عنوان روغن سرخ کردن، می تواند آنها را به مواد سرطان زا تبدیل کند.
Read Moreپخت و پز برای اماده کردن غذایی خوشمزه و تمیز دسخوش کالاهایی می شویم که برای پخت و پز به ان ها احتیاج داریم لوازمی که در اختیار ما قرار می گیرند باید کیفیتی عالی برای پخت و پز غذایی سالم را داشته باشند با استفاده از لوازم ...
Read More2023.12.29 در این بخش از راهنمای استفاده از پلوپز، با روش ها و تکنیک هایی کارآمد جهت استفاده از پلوپز آشنا خواهید شد. با استفاده از این تکنیک ها میتوانید کیفیت پخت برنج در پلوپز را تا حد زیادی افزایش دهید.
Read More2020.11.28 قاشق چوبی عرض سلام و احترام خدمت همراهان همیشگی چنگـــــا لـــــک.امیدوار هستیم حالتون عالی و تنتون سلامت باشه. امروز می خواهیم توضیحاتی درمورد قاشق چوبی به شما ارایه کنیم که بخشی از مقاله را به استفاده های قاشقهای ...
Read More1 天前 باید و نبایدهای مهم در هنگام پخت کیک : باید فر را حداقل ۱۵ دقیقه قبل از پخت، روشن کنیم تا گرم شود. اگر درِ فر را قبل از اینکه سه چهارم زمان پخت کیک نگذشته باشد باز کنیم، پف کیک ما میخوابد. آرد را ۳ ...
Read More۱,۲۱۲,۰۰۰. خرید اینترنتی انواع سرویس ماهیتابه، پخت و پز و قابلمه گرانیتی، سرامیکی، چدن، استیل، تفلون و روحی شامل برندهای معتبر آگرین، کارال و دسینی از دیجی کالا.
Read More